Bưởi trụ lông Đại Bình là loại bưởi quý của người dân làng Đại Bình Nông Sơn. Giống bưởi quý này có đặc điểm trái nhỏ, hình trụ lạ mắt, múi dày, tép lớn và có vị ngọt thanh. Với vị ngon ngọt thơm ngon, bưởi trụ lông Đại Bình đã làm vấn vương biết bao du khách khi đến tham quan, du lịch tại ngôi làng “Nam bộ thu nhỏ ở Quảng Nam“ này.
Đặc sản bưởi trụ lông Đại Bình Nông Sơn
Tựa lưng vào núi, hướng mặt ra sông Thu Bồn, làng trái cây Đại Bình e ấp dưới bóng cây xanh với những chùm quả sum sê. Từ lâu nơi đây được ví là “Nam bộ thu nhỏ”, hay “vựa trái cây Nam bộ” ở miền Trung trong lòng xứ Quảng. Đại Bình được bồi đắp phù sa màu mỡ từ sông Thu Bồn. Do vậy đất đai màu mỡ, trồng được rất nhiều giống cây ăn quả. Tạo thành một vùng xanh trù phú, trong đó bưởi trụ lông được coi là cây trồng chủ lực ở đây.
Theo lời kể của các vị cao niên về tên gọi bưởi trụ lông. Chữ “trụ” nói về hình dáng của quả bưởi, “lông” là vì khi quả chưa chín có một lớp lông mịn rất đẹp. Chúng có thể nhìn thấy và khi sờ vào thì cảm nhận rất rõ. Lớp lông rất dày, mịn ở những quả bưởi còn non.
Giống bưởi trụ lông riêng chỉ có ở làng Đại Bình. Múi của loại bưởi này khá dày, tép lớn, khi tách chúng sẽ không bị dập và đặc biệt là vị ngọt rất riêng. Nét ngọt ấy rất thanh, hòa quyện cùng vị the đặc trưng của họ nhà bưởi. Chính điều này đã tạo nên sự khác biệt của bưởi trụ lông Đại Bình so với các giống bưởi khác.
Bưởi trụ lông Đại Bình với sự khác biệt tạo nên thương hiệu
Khi ban đầu thoạt nhìn, cây và quả bưởi trụ lông của làng Đại Bình có vẻ ngoài giống bưởi quý của Hà Tĩnh. Nhưng nếu chạm tay vào quả khi quả đã vào độ chín thì cảm thấy lông nhè nhẹ, trong suốt mềm mại tại các đầu ngón tay.
Khi bổ quả ra, những múi bưởi đều thẳng tắp, có màu đỏ hơi nhạt, hương thơm dịu nhẹ. Thưởng thức một tép bưởi ta có thể cảm nhận được vị đầu lưỡi ngòn ngọt. Hương vị đó sẽ khiến khách du lịch càng muốn thưởng thức thêm. Vị đặc biệt đó đã giúp bưởi trụ lông trở thành đặc sản hiếm tại làng Đại Bình.
Bên cạnh đó, bưởi trụ lông của làng Đại Bình trở thành trái cây ngon, thu hút nhiều du khách. Nhờ vào quả bưởi được người dân chăm sóc theo hướng canh tác tự nhiên hữu cơ nên đảm bảo chất lượng. Quả bưởi được tạo ra không sử dụng bất kỳ thuốc trừ sâu hay phân hóa học. Vì thể đem lại sự an tâm khi thưởng thức trái cây đối với mọi người.
>> Xem thêm: Khám phá du lịch làng Đại Bình Nông Sơn Quảng Nam
Mùa vụ của những đặc sản trái cây tại làng Đại Bình
Mùa trái cây chính vụ của làng thường kéo dài từ khoảng cuối tháng 6 đến đầu tháng 10. Những ngày tháng 10 về Đại Bình, tại một số khu vườn nhiều loại trái cây trễ vụ như cam, bưởi, quýt… vẫn còn khá nhiều.
Từ cuối tháng 6 đến đầu tháng 10 hằng năm, những quả bưởi này trở nên căng tròn, kết chùm, xen trong tán lá. Mỗi một quả bưởi trụ lông là kết tinh của sự tận tụy, chăm bón của người nông dân,…. Bưởi trụ lông được người dân chăm sóc theo hướng hữu cơ. Dù không dùng thuốc trừ sâu, hóa chất,… nhưng lúc nào các vườn trong làng cũng lủng lẳng trái.
Khách đến Đại Bình dịp này không chỉ tham quan, khám phá không gian sinh thái. Haythưởng thức các đặc sản tại địa phương này. Mà còn có thể tận tay hái những trái quả chín mọng thơm ngon tại các vườn hoặc mua mang về. Vì vậy, Đại Bình đã thật sự trở thành điểm đến hấp dẫn của du khách gần xa. Nhất là khi tuyến đường ĐT610 kết nối Đại Bình với bên ngoài thông tuyến.
Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu của khách du lịch nói chung và khách hàng tiêu dùng. Giống bưởi Trụ Lông tại Đại Bình hiện được nghiên cứu và nhân giống. Vời mục đích là để giữ gìn nguồn gen quý hiếm của giống cây này.
Chắc hẳn du khách sẽ không khỏi bùi ngùi bởi cảnh vật thanh bình nơi đây. Dư vị ngọt thanh của bưởi trụ lông Đại Bình sẽ khiến du khách khó quên. Nếu có dịp đến Quảng Nam, đừng quên ghé thăm làng Đại Bình và thưởng thức bưởi trụ lông nhé!